主料:
莲藕适量，
冰糖适量，
香醋适量，
小米椒适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
生抽适量冰糖香醋莲藕的做法步骤
1.莲藕切片，用纯净水泡。
2.起锅放食用油，放入冰糖，用小火，将冰糖融化。
3.放入小米椒。
4.放入莲藕片翻炒匀。
5.生抽、香醋调匀。
6.倒入生抽、香醋汁。
7.关火，翻炒匀即可。
8.成品。
小窍门&温馨提示
这是一道全程用小火，边稍加热边拌的菜。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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